Сообщений в теме: 29

[Mirrow]

Можно делать дома квас и сдавать его под реализацию в магазины. Все ингредиенты для производства кваса можно легко купить в городе. Единственная заминка - это получить ГОСТ. Пройти экспертизу будет стоить в районе 400 рублей. И все - вперед делать квас и продавать. Озаботьтесь заранее о точках продажи - квас дольше 3 дней хранить не рекомендую

Прикрепленные изображения

• 

[om-mani]

А тара? И помещение, где будете делать квас - разве не должно быть каким-то образом сертифицировано, обследовано или как там еще? А то по телику такие ужасы показывают иной раз.

[Cleo]

Вот меня тоже заинтересовало. Ведь пищевую продукцию должны очень жестко проверять. Как-то все просто

[om-mani]

Cleo (17 Март 2014 - 10:54) писал:

Вот меня тоже заинтересовало. Ведь пищевую продукцию должны очень жестко проверять. Как-то все просто

Больше похоже на товар для бабушек на углу, несанкционированном для торговли. Бывают такие покупатели, не имеющие страха...

[Cleo]

om-mani (17 Март 2014 - 10:57) писал:

Больше похоже на товар для бабушек на углу, несанкционированном для торговли. Бывают такие покупатели, не имеющие страха...

Вот и я о том)
Тут братишка чтобы работать на перевозке продуктов оформлял документы, как на отправку в космос, а тут сами изготавливают.

[Алена]

Скажу вам изличного опыта, что квас из бочек, который продают на улицах, частенько вызывает расстройство пищеваринея, хоть и проходит "Все ГОСТЫ"

[om-mani]

Алена (17 Март 2014 - 12:31) писал:

Скажу вам изличного опыта, что квас из бочек, который продают на улицах, частенько вызывает расстройство пищеваринея, хоть и проходит "Все ГОСТЫ"

Ну раз в год и палка стреляет. Я давно уже не покупаю на улице НИЧЕГО из продуктов питания. Если дети на прогулках начинают "голодать" - лучше зайдём в более или менее приличное кафе. Если что, хоть будет с кого спросить.

[Алена]

Кафе тоже не показатель качества, были и там случаи , например, когда уже заканчивали кушать салат, на дне блюда лежал огромный зеленый кузнечик. Нас тихонечко умоляли не поднимать бучу, взамен не взяли денег за обед. Ну, а на счет кваса, иногда в самое пекло видишь продается на улице холодный и на вид такой вкусный, ну как не соблазниться?

[om-mani]

Алена (17 Март 2014 - 12:55) писал:

Кафе тоже не показатель качества...

Это понятно, но проще организовать спрос, если что.
А по поводу кваса на улице.... Созерцания "зеленого" соседского ребенка, вышедшего после недельной "отсидки" в инфекционном отделении - это отбило охоту у нас раз и навсегда рисковать. Уж больно дорогим удовольствием бывает этот квасок, "мяукающая" шаурма и т.п.

[Mirrow]

Мне кажется тут все усложнили. Продает квас магазин, а не вы. И это магазину нужно иметь разрешение на торговлю и т.д. Вам нужно иметь ГОСТ от СЭС, что квас пригоден к употреблению, иначе в магазин его никто не возмет у вас. Потом сдаете на реализацию. Конечно, придется еще потратится на красивую этикетку к бутылям. По крайней мере 3 года назад дела были так, знакомый занимался. Если дело пойдет, то оформить ИП еще желательно.

[Витос Добрый]

Такой бизнес может принести прибыль в определённых местах - например на пляже...

[Cleo]

Mirrow (17 Март 2014 - 14:33) писал:

Мне кажется тут все усложнили. Продает квас магазин, а не вы. И это магазину нужно иметь разрешение на торговлю и т.д. Вам нужно иметь ГОСТ от СЭС, что квас пригоден к употреблению, иначе в магазин его никто не возмет у вас. Потом сдаете на реализацию. Конечно, придется еще потратится на красивую этикетку к бутылям. По крайней мере 3 года назад дела были так, знакомый занимался. Если дело пойдет, то оформить ИП еще желательно.

И до сих пор он занимается? Или не пошло дело?

[Mirrow]

Cleo (17 Март 2014 - 17:42) писал:

И до сих пор он занимается? Или не пошло дело?

Понятия не имею, я переехал в другой город и связь к сожалению мы не поддерживаем.
Кстати, таким же образом можно было бы делать домашние пиво и сдавать на реализацию, но вот тут не знаю, наверно просто госта будет недостаточно, алкоголь все таки))

[Стася]

а разве может магазин брать на реализацию квас домашнего производства? это разве что на пляже такой товар будет в ходу.

[Витос Добрый]

Стася (21 Апрель 2014 - 21:50) писал:

а разве может магазин брать на реализацию квас домашнего производства? это разве что на пляже такой товар будет в ходу.

Да, самый лучший рынок сбыта такого кваса - это пляж.

[Стася]

я бы не взяла на реализацию в магазин такой товар. отвечай потом... а на пляже личное дело каждого, решил отравиться - ради бога...

[Витос Добрый]

почему сразу отравится? Товар проходит проверку на все микроорганизмы! Без этого нет разрешения на торговлю.

[Стася]

не люблю я пока вот так на улице... вы только не рассказывайте, что то, что продается на пляже проходит проверку... ага, каждый час пирожки носят проверять)))

[Витос Добрый]

Стася (23 Апрель 2014 - 17:30) писал:

не люблю я пока вот так на улице... вы только не рассказывайте, что то, что продается на пляже проходит проверку... ага, каждый час пирожки носят проверять)))

Пирожки тоже проверяют. Девушка, сейчас не 80 и не 90,когда кошек на фарш крутили.

[Стася]

не люблю я на улице покупать. ходють, чихають, а я буду кушать....нееее, лучше в магазине.

[Витос Добрый]

Стася (23 Апрель 2014 - 19:39) писал:

не люблю я на улице покупать. ходють, чихають, а я буду кушать....нееее, лучше в магазине.

Вот чё в магазинах продают....

[Стася]

фу, гадость какая.... где вы такое находите? я колбасу не ем

[Витос Добрый]

Стася (23 Апрель 2014 - 20:03) писал:

фу, гадость какая.... где вы такое находите? я колбасу не ем

Правда жизни. Нахожу на Ютубе.

[Стася]

вот и нечего там лазить. делом бы занялись

[Витос Добрый]

Стася (24 Апрель 2014 - 09:02) писал:

вот и нечего там лазить. делом бы занялись

Дайте мне дело, которое полюблю. Как вы думаете всю жизнь не работать, а только отбирать и делить......

[Стася]

так вы отбираением на жизнь зарабатываете????? а говорите - исправился((((

[Витос Добрый]

Стася (24 Апрель 2014 - 13:39) писал:

так вы отбираением на жизнь зарабатываете????? а говорите - исправился((((

Сейчас вот в интернете пытаюсь найти подходящее. Привык много и сразу, поэтому меня здешние заработки не прельщают. Так иногда в охтку балуюсь на биржах.

[Стася]

много и сразу это, к сожалению, неможливо(((((( все достается тяжким трудом

[Витос Добрый]

Стася (24 Апрель 2014 - 16:59) писал:

много и сразу это, к сожалению, неможливо(((((( все достается тяжким трудом

Поэтому лучше по старым чертежам....отбирать.

[изяслав]

Кто на самом деле отбирает, тот чаще молчит об этом, чем говорит. Если разрешение и гост дадут на производство кваса, то идея выгодная. Правда такой бизнесс сезонный и сильно зависит от погоды. Зимой зато можно заработать на бирже заданий. Я сам там зарабатываю!